Das Geheimnis Zanzibars liegt in seiner faszinierenden Gewürzvielfalt und den betörenden Düften, die die Insel umgeben. In diesem Kochkurs begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise auf die Gewürzinsel Zanzibar. Sie lernen traditionelle Gerichte mit Fleisch und Gemüse kennen – inspiriert von der swahilischen Küche und verfeinert mit exotischen Gewürzen wie Kardamom, Zimt, Koriander, Kümmel und Nelken. Entdecken Sie, wie diese Aromen zusammenwirken – und bringen Sie den Zauber Zanzibars auf Ihren Teller. Ein Abend zum Genießen, Lernen und Eintauchen in die Aromenwelt des Indischen Ozeans.